Eleganz/elegant, Speisenbegleiter/dining companion, Sorten,regionstypisch/typical for region,variety, Lagern/to be stored, Vollmundig/mouthfilling, Mineralisch/mineralic
Autor,Verkoster/ Author/taster:
Helmut Knall
Verkostet am/ day of tasting:
16.05.2021 - Anteprima_2021
Verkostungsnotiz/ tasting note:
Da hat der Ex-Präsident des Consorzio die Latte wieder einmal ganz schön hoch gehängt. Im - durchaus besten Sinn - traditionellen Stil darf man hier einen einladenden Duft nach Weichseln, Pinienkernen und zarten mineralischen Noten erwarten. Am Gaumen saftig und doch elegant, mit kraftvollem Körper und feiner Tannin- Struktur, hat Tiefe und Schmelz, animierend balanciertes Frucht-Säure-Spiel, gute Länge und Potential.